MIÓD LIPOWY

Miód lipowy słoik 400 g lub 0,9L 1200 g –  uchodzi za najsmaczniejszą odmianę. Bardzo dobra smarowna konsystencja. Delikatny, lekko piekący smak i aromat. Bogaty w ponad 300 różnych związków. Wartościowy zamiennik sacharozy.

Właściwości miodu lipowego:

• Stosowanie w stanach przemęczenia i osłabienia,
• Działa napotnie przy przeziębieniach,
• Przeciwgorączkowo i wykrztuśnie,
• Zawiera dużo glukozy będącej najlepszą odżywką dla mięśni,
• Wyrównuje w organizmie niedobory potasu, fosforu, magnezu, wapnia, żelaza oraz manganu,
• Wzmacnia organizm osłabiony psychicznym lub fizycznym wysiłkiem,
• Element profilaktyki chorób nerwicowych,
• Wspomaga leczenie przeziębień, infekcji dróg oddechowych oraz moczowych.

Ewentualny osad jest pochodną procesu pozyskiwania miodu, zabezpiecza miód przed negatywnym wpływem otoczenia. Zdjęcie ma charakter poglądowy. 

Zobacz naszą ofertę miodów lipowych i ciesz się naturalnym smakiem prosto z pasieki.

Ten złocisty przysmak to prawdziwa gratka nie tylko dla łasuchów. Miód lipowy uznawany jest za jeden z najszlachetniejszych pośród całej palety różnorodnych miodów. Na tle konkurencji wyróżniają go między innymi zapadający w pamięć smak, a także niepodważalne właściwości lecznicze. Warto wiedzieć także, że miód lipowy jest stosunkowo trudny w produkcji (ze względu na trudny dostęp do dużych skupisk kwitnących drzew lipy), co czyni go jeszcze cenniejszym. Jeśli chcesz uraczyć swoje kubki smakowe jego niezapomnianym smakiem, doskonale trafiłeś! Zachęcamy do zapoznania się z bogatą ofertą sklepu internetowego naszej pasieki. Znajdziesz tutaj zdrowy, naturalny miód lipowy w świetnej cenie. Z pewnością przypadnie on do gustu zarówno dorosłym, jak i dzieciom!

Jak pozyskuje się miód lipowy?

Lipa to wyjątkowe drzewo. Było natchnieniem dla artystów (jego motyw wykorzystywali między innymi Jan Kochanowski, Juliusz Słowacki czy Maria Konopnicka), jego miękkie i łatwe w obróbce drewno chętnie wykorzystywano w rzeźbiarstwie, snycerstwie, a nawet lutnictwie. Nasze babki doskonale zdawały sobie sprawę z leczniczych właściwości lipy. Jej upajająco pachnące kwiaty umilały letnie dni… Drzewo to jest także miododajne - to dzięki temu możemy raczyć się wyjątkowym smakiem miodu z jego nektaru.

Pszczoły pobierają nektar z kwiatów lipy szerokolistnej oraz drobnolistnej. W Polsce oba te gatunki należą do dziko rosnących. Czas zbiorów miodu lipowego przypada na przełom czerwca i lipca, kiedy to trwa okres kwitnienia drzewa. Różnica kwitnienia wymienionych wcześniej dwóch gatunków wynosi około dwóch tygodni. Trudno jednak przeoczyć czas, gdy drzewa pokrywają się drobnymi, intensywnie pachnącymi kwiatami.

Jak wspomnieliśmy we wstępie, miód ten jest stosunkowo trudny w produkcji. Wszystko dlatego, że lipy rosną zwykle przy drogach i trudno jest znaleźć większe skupiska drzew, które nie byłyby w znacznym stopniu zanieczyszczone spalinami.

Miód z długoletnią tradycją

Miód lipowy jedzono nie tylko w XX wieku, tradycje jego spożywania sięgają znacznie dalej! Historyczne wzmianki o płynnym złocie pozyskiwanym z lipowego nektaru sięgają aż XVI stulecia! Mówiąc o historii, warto przytoczyć wzmiankę z czasopisma z 1826 roku. Autor pisze tam o tym, że najlepszy miód zbierany jest w pierwszej połowie lipca, w miejscach, w których rośnie dużo drzew lipowych. Wspomina o tym, że wyróżnia się on swoim zapachem oraz słodyczom, a jego nazwa wywodzi się od miesiąca zbiorów. Znamy także cenę miodu lipowego z XIX wieku - garniec (około 4 litrów) kosztował trzy dukaty. Jeśli dziś chciałbyś się uraczyć jego smakiem, sprawdź naszą ofertę. Oferujemy naturalny miód lipowy w super cenach!

Miód lipowy - charakterystyka

Zanim przejdziemy do tego, na co dobry jest miód lipowy oraz co można znaleźć w każdym z jego słoiczków, przyjrzyjmy się bliżej jego cechom charakterystycznym.

• Konsystencja - na początku płynna, nieco zbliżona do oleju rycynowego. Po czasie kremowa, idealna do smarowania.
• Barwa - miód lipowy płynny ma jasny kolor - złotożółty albo zielonkawożółty. Po krystalizacji przybiera kolor jasnokremowy lub żółtopomarańczowy.
• Krystalizacja - następuje po około 3-4 tygodniach od zbiorów. W miodzie pojawiają się drobne ziarenka.
• Składniki odżywcze - witaminy, glukoza i fruktoza, garbniki i enzymy - wszystkie je można znaleźć w słoiczkach miodu z kwiatów lipy. Dzięki temu stanowi on cenny składnik diety osób w każdym wieku.
• Właściwości prozdrowotne - miód lipowy jest szeroko znany ze swoich bogatych właściwości prozdrowotnych. Aby szczegółowo je omówić poświęciliśmy osobny akapit, do którego lektury zapraszamy.
• Smak i aromat - zarówno w smaku, jak i w zapachu czuć charakterystyczne nuty lipowych kwiatów. Smak można scharakteryzować jako lekko piekący, dla niektórych gorzkawy.

Wszystkie dobre właściwości oraz składniki odżywcze znajdziesz w miodach naturalnych, takich jak te, pochodzące z naszej pasieki. Jesteśmy sprawdzonym producentem, któremu możesz zaufać w 100%. Postaw na zdrowie pochodzące z natury i wspieraj polskich przedsiębiorców - wybierz nasz miód lipowy lub inne miodowe specjały.