

Miód chabrowy 0,4kg Zbiór 2022!
Polityka bezpieczeństwa
już od 225zł!
Bezpłatny zwrot do 14dni.
Miód chabrowy (chaber bławatek) 0,4KG – nektar potrzebny do produkcji tego gatunku miodu pochodzi z kwiatów chabra bławatka. Główne kwitnienie zaczyna w drugiej połowie maja i trwa do połowy czerwca. Oczywiście wszystko zależy od pogody. Główną cechą charakterystyczną jest dość szybka krystalizacja oraz złocisty kolor, przed krystalizacją charakteryzuje się zielonkawym odcieniem.
miód ten jest bardzo aromatyczny. W smaku jest lekko gorzkawy z czasem dojrzewania miodu jego smak łagodnieje. Miód ten posiada wiele cennych i unikalnych składników takich jak glukoza i fruktoza, aminokwasy, enzymy oraz olejki eteryczne.
Właściwości miodu chabrowego:
Miód chabrowy ma największą ze wszystkich miodów zawartość lizozymu, około 15,28 ľg/g.
Jest to białko enzymatyczne, które tworzy wiele tkanek i błony komórek zwierzęcych i roślinnych.
Ma ono zdolność do rozpuszczania błon komórkowych bakterii,
np. salmonelli.
Działa hamująco na wirus HIV-1, a także na niektóre grzyby.
Ma też działanie przeciwnowotworowe.
Wykorzystywany również wspomagająco przy antybiotykoterapii.
Ewentualny osad jest pochodną procesu pozyskiwania miodu, zabezpiecza miód przed negatywnym wpływem otoczenia.